Jídelníček

J í d e l n í č e k

od   15.4.2024                  do   19.4.2024

Pondělí

Polévka:   Bramborová s kroupami (1.7.9)

Hlavní jídlo 1.: Dukátové buchtičky s krémem (1.3.7)

                   2.: Kořeněné těstoviny (kuřecí maso, bazalka 1.3.7), přízdoba

Nápoj, doplněk: Čaj s bylinkovým sirupem, ovoce

 

Úterý

Polévka: Drůbková s fritátovými nudlemi (1.3.7.9)

Hlavní jídlo 1.: Moravský vrabec (1), špenát dušený (1.3.7), bramborový knedlík (1.3.7)

                   2.: Středomořská plněná cuketa (rýže, česnek, rajče, paprika, oregano, uzený sýr, 7), přízdoba

Nápoj, doplněk: Ovocný nápoj

 

Středa

Polévka: Zeleninová s pohankou (7.9)

Hlavní jídlo: 1.: Hovězí ragú (1.7), těstoviny (1.3)

                    2.: Brokolice se sýrovou omáčkou (1.7), vařené brambory

Nápoj, doplněk: Voda s citrónem, ovoce

 

Čtvrtek

Polévka: Květáková s bramborem (1.7.9)

Hlavní jídlo: 1.: Drůbeží kousky na kari s česnekem (1), jasmínová rýže

                    2.: Kuskusový salát se žampióny a paprikami (1)

Nápoj, doplněk: Minerálka

 

Pátek

Polévka: Z míchaných luštěnin (7.9)

Hlavní jídlo: 1.: Bramborový guláš (bezmasý, 1), chléb (1)

                    2.: Zapečené brambory s mletým masem a smetanou (1.3.7), zeleninový salát

Nápoj, doplněk: Mošt

---

J í d e l n í č e k

od   22.4.2024                  do   26.4.2024

Pondělí

Polévka:   Rajčatová s rýží (1.7.9)

Hlavní jídlo 1.: Chalupářské rybí filé (sýr, grilovací koření, česnek, sójová omáčka, 4.6.7.10), bramborová kaše (7)

                   2.: Brambory zapečené s bylinkami (1.7)

Nápoj, doplněk: Ovocný nápoj, přízdoba-čínské zelí s kukuřicí

 

Úterý

Polévka: Bramborová cukeťačka (9)

Hlavní jídlo 1.: Sekaná svíčková (1.3.7.9), houskový knedlík (1.3.7)

                   2.: Slaný koláč s červenou cibulí, česnekem a mozzarellou (1.3.7), přízdoba

Nápoj, doplněk: Voda s citrónem, ovoce

 

Středa

Polévka: Fazolová krémová (7.9)

Hlavní jídlo: 1.: Zeleninové rizoto s kuskusem (1.7), okurek

                    2.: Těstovinový salát s krůtím masem (1.3.7)

Nápoj, doplněk: Voda se sirupem, ochucené mléko (7)

 

Čtvrtek

Polévka: Zeleninová s ovesnými vločkami (1.7.9)

Hlavní jídlo: 1.: Smažený kuřecí řízek (1.3.7), vařené brambory maštěné máslem (7)

                    2.: Zeleninová poezie (zelenina, niva, smetana, česnek, 3.7), vařené brambory

Nápoj, doplněk: Vitaminátor, okurkový salát

 

Pátek

Polévka: Kulajda (1.3.7.9)

Hlavní jídlo: 1.: Zbruf se sýrem (vepřové maso, mletá paprika, rajský protlak, česnek, sýr, 1.7), špagety (1.3)

                    2.: Houbový bulgur (1.7), míchaný zeleninový salát

Nápoj, doplněk: Minerálka, ovoce

ařízením EU 1169/2011 vzniká  od 13.12.2014 školním jídelnám povinnost informovat strávníky o alergenech obsažených v jídle. Označení přítomnosti alergenu bude na jídelním lístku za každým pokrmem vyznačeno číslem, které bude odpovídat číslu v přiložené tabulce alergenů. Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale nebude brán zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníků. Tuto skutečnost si musí každý strávník nebo zákonný zástupce hlídat sám. Jídelna má pouze funkci informační, jako každý výrobce potravin a pokrmů.
1 – obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich)
2 – korýši (a výrobky z nich)
3 – vejce (a výrobky z nich)
4 – ryby (a výrobky z nich)
5 – podzemnice olejná (arašídy a výrobky z nich)
6 – sójové boby (sója a výrobky z nich)
7 – mléko (a výrobky z něj)
8 – skořápkové plody (mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich)
9 – celer (a výrobky z něj)
10 – hořčice (a výrobky z ní)
11 – sezamová semena (sezam a výrobky z nich)
12 – oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg. ml/kg, l, vyjádřeno SO2)
13 – vlčí bob (lupina a výrobky z něj)
14 – měkkýši (a výrobky z nich)